かっぱ橋道具街で和食器購入しました!

かっぱ橋の道具街テーブルウェア・インテリア
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こんにちは、和食器は美濃焼が大好きな「ゆてぃー」(@evening_incense)です。

小物集めが趣味の私。和食器集めも私の趣味の一つ。

食器を好きなものに変えると、料理も「義務」から「趣味」に変わります。

そんな私が食器探しに出掛ける場所といえば、浅草・田原町(たわらまち)にある「かっぱ橋道具街」です。

食器・容器・食品サンプル・看板・ショーケースなど、170店舗以上の飲食関連のお店が並ぶ、日本一の道具街です。

今回は、「かっぱ橋道具街」で私がよく利用するオススメの和食器専門店を紹介します。

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和食器にハマる理由

和食器の良さに気付く以前は、百均で白のシンプルな食器で統一していました。

ベジタリアンになって、料理に拘りを持つようになり、食材や仕上がりの盛付けにも着目するようになり自然と食器も拘りを持つようになったのです。

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浅草にある「かっぱ橋道具街」とは

和食器を手に入れるのなら、浅草にある「かっぱ橋道具街」が一番!

「かっぱ橋道具街」は調理器具や食器、食品サンプルなど「食」に関する道具を取り扱うお店が集まる問屋街です。

「かっぱ橋道具街」は浅草と上野の中間にある南北約800mの商店街です。
大正の初めに新堀川(シンボリガワ)という江戸時代に作られた川の両岸に古道具を商う人たちが店を出したことが発祥とされています。
新堀川は大正12年の関東大震災の後に暗渠化され、その上を昭和44年まで都電が走っておりました。
この川に架かっていた合羽橋と菊屋橋の二つの橋は現在も交差点の名前として残っております。
そして関東大震災後の復興と期を同じくして、この合羽橋周辺に菓子道具を扱う商店を中心に”食”に関連のある商店が集まり始めました。
さらに戦後の昭和20年代以降はその時々の飲食業界のニーズに対応した、様々な業種の店舗が集積する個性的な専門商店街として発展してまいりました。
現在は約170店舗が本ページ左側の業種別検索で表示される種々のジャンルの営業を行なっております。

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専門の問屋街ですので、品揃えも豊富。

レストランや料亭など、飲食店を経営するプロ御用達の問屋街ですが、私たちのような一般のお客さんでも購入が可能です。

最近は、海外からの観光客もかっぱ橋道具街に訪れるようになり、お土産として和食器を買って帰られる外国人の方も多くいます。

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かっぱ橋でオススメのお店その1:田窯

かっぱ橋道具街で、まず最初にオススメしたいお店は「田窯」さんです。

田窯の看板

地下鉄の田原町駅を出て、合羽橋道具街通りの入り口に向かって歩くとお店があります。

読み方は、田んぼの「田」と「窯」で『でんがま』です。

お店の中は、箸置きから湯呑、茶わんなど、四季折々に季節感のある和食器が並んでいます。

田窯の茶碗

2フロアの店内です。

階段の壁にまで飯碗でぎっしり埋め尽くされています。

田窯のカスター

こちらは有田焼のカスター類。

以前、十草模様のマットな質感が気に入り、楊枝立て、醤油注し、七味入れの3点を揃えました。

カスター台も併せて揃えました。

詳しくは「【和の器 田窯】有田焼のカスターセット」をご覧ください。

https://eveningincense.amijat.work/aritayaki-caster/

後日、「田窯」さんで箸置きを購入しました。

詳しくは「【和の器 田窯】信楽焼の箸置き「まくら白ミカゲ」」をご覧ください。

【和の器 田窯】信楽焼の箸置き「まくら白ミカゲ」
こんにちは、和食器が大好きな「ゆてぃー」(@evening_incense)です。 『和食器や焼き物は好きだけど、値段が高くて集められない…』 こんな悩みはありませんか? 私は焼き物を楽しむために「箸置き」をコレクションし...

田窯 浅草菊屋橋本店

営業時間:10:00~19:00

定休日:年中無休(1月1日~3日のみ休み)

住所:東京都台東区西浅草1-4-3

東京浅草かっぱ橋の和陶器の専門店「和の器 田窯」
東京浅草かっぱ橋の和陶器の専門店「和の器 田窯(でんがま)」。日本全国各地の窯元で直接買い付けを行い、普段使いの器から名窯の逸品まで幅広く取り揃えております。
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かっぱ橋でオススメのお店その2:陶庵やぶきた

「陶庵やぶきた」さんもオススメのお店です。

陶庵やぶきた

美濃焼、有田焼、九谷焼をはじめとした、酒器、漆器、お盆、箸、土鍋、ガラス製品などが取り揃えられています。

有田焼の富士型の小付を購入しました

有田焼の富士型の小付

前から狙ってた有田焼の「富士山型の小付」。

アメブロの海老蔵のファンなのですが、ブログ内で『朝ごはん』のタイトルで、本格和食を頻繁にupしています。

市川海老蔵『朝ごはん』
みんなで朝ごはんです英語であそぼ再放送あるらしい、、ほっ

※海老蔵は以前にテレビで、ベジタリアンであることを語っていました。今は完全肉食生活に戻っているようです。

海老蔵の『朝ごはん』で提供される和食器がどれも拘っているんです。

おそらく専属お手伝いさんが和食器が趣味なんだろうなぁと思います。

海老蔵の朝食ブログで、良く使用される陶器の一つに「富士山型の小付」があり、いつか購入しようと思っており、ついに購入することができました。

詳しくは「アメブロ海老蔵『朝ごはん』で使われる富士型小付」をご覧ください

アメブロ海老蔵『朝ごはん』で使われる富士型小付
こんにちは、海老蔵とレーザーラモンRGが大好きな「ゆてぃー」(@evening_incense)です。 海老蔵ブログの「朝ごはん」の写真に使われていた「富士型小付」を見つけたので、購入してきました! 合羽橋道具街の「陶庵やぶきた...

陶庵やぶきた 本店

営業時間:平日、土曜→9:30~17:00、日曜・祝日→P12:00~17:00

定休日:なし

住所:東京都台東区西浅草1-4-8

陶庵やぶきた-Touan Yabukita- |合羽橋 | 和食器専門店
浅草合羽橋道具街にある「陶庵やぶきた」のホームページです。陶器全般(美濃焼、信楽焼、有田焼、九谷焼、古伊万里など)、漆器類、木製椀などの和食器専門店です!
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かっぱ橋でオススメのお店その3:高橋総本店

高橋総本店はジャンル別に、「陶器部」「洋食器部」「調理道具部」「厨房部」の4店舗があります。

かっぱ橋の高橋総本店

かっぱ橋は基本的に業務用の道具街なので平日のみの営業が多いのですが、こちらも土日営業していて、一般客も比較的入りやすいお店です。

「陶器部」は小鉢が充実しています。

高橋総本店 陶器部

営業時間:平日→9:45~18:00、日曜・祝日→P10:30~16:30

住所:東京都台東区西浅草1-5-10

高橋総本店 -TAKASO-
かっぱ橋道具街 高橋総本店
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和食器と料理の魅力

ごく一部の女性の要望によって主張が活発な、男女平等からなる「一億総活躍」時代と言えど、まだまだ女性が中心になって家事育児は行われていると思います。ましてや出産なんて女性のみしか為せません。

料理もその一つで、やらなければならないという義務感からやるのと、料理を趣味に変えて趣味の時間としてやるのでは気合が違ってくると思うんです。

お気に入りの音楽をワイヤレスイヤホンで聴きながらなら誰にも邪魔されずに料理に没頭出来るのでおススメです。

「男の料理!」と言われるものもあるけど、(熱を通せば気にならない!)という衛生観念が無理で。。。

不衛生に抵抗の強い女性が家庭料理は向いてるんじゃないかなぁ(^_^;)と私は思います。

この記事を書いた人
ゆてぃー

日用品やコスメなど、エコで可愛くて他人と被らない物を中心に集めています。インテリアは、なるべく生活感を出さない空間作りに拘っています。労働者階級だけど、最愛の愛猫と幸せに暮らしています。

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FBI(Free Beauty Infinity)

コメント

  1. NAOKI HIROSE より:

    蕎麦猪口がおいてある店を探しています。 紹介しているお店の中で
    蕎麦猪口を扱っている店はどこでしょうか?? お教え下さい。
    ”まえだ”のサイトを見ましたが蕎麦猪口はありませんでした。

    • ゆてぃーゆてぃー より:

      蕎麦猪口でしたら合羽橋道具街に必ず取り扱っているお店があるはずですよ!
      確実とは言えませんが、取り敢えず「田窯」さんで大体は揃うと思います。
      また、近々合羽橋まで散策に行こうかなと思っていますのでその時探してみて記事の更新しますね!
      因みに楽天で売っている白山陶器 波佐見焼 麻の糸 の蕎麦猪口はシンプルモダンで素敵ですよ〜

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